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2018-07-18 浏览数：
自古以来，人们似乎就对木有着不一样的感情。雕栏玉砌的木结构宫殿，榫卯结构里承载的木之灵魂……其实，每种木材，都天赋异禀，每种木材，也都有它的宿命。
自古以来，人们似乎就对木有着不一样的感情。雕栏玉砌的木结构宫殿，榫卯结构里承载的木之灵魂……其实，每种木材，都天赋异禀，每种木材，也都有它的宿命。
橡木与葡萄酒的渊源
识橡木，当从葡萄酒说起。早在1400年前，罗马人就已开始用橡木桶作为储运葡萄酒的工具。橡木富含水解单宁又透气性颇佳的性质，让经由橡木桶陈酿的葡萄酒口感更加厚实均衡，香气及口感更趋于和谐。
因此，不难发现，法国的前端酒庄里，似乎总有橡树的身影。高大、坚韧、厚重、沉稳，自然赋予橡树的品性，也为橡木这种木材平添了一份庄园式的优雅尊贵。
橡木，亦称栎木，拉丁文quercus spp（优秀树种之义），以加拿大、美国原产的北美红橡（红栎）与德国、法国、俄罗斯原产的欧洲白橡（白栎）最为著名。
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